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农民种粮食收入低,改种经济作物不稳定,农民如何种植才能增收?

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最近几年,农民在种植业的收入已经遇到了瓶颈,正如一些农民朋友所说的,如果种粮食,由于粮价低迷,收入不但没有增加,反而有些下降。就拿我们当地来说,今年种植水稻,在我们本地外面流转1垧地,租金再加种地投入,一共得1.5万元左右,按垧产1.6万斤计算,2018年卖毛粮1斤1.38元,20700元, 种一垧地能赚4700元;而今年投入也是1.5万左右,卖的水稻价格只有1.27元,能卖19050元,只能赚到3050元。

有些调整了种植结构,不再种植传统的粮食作物,改种一些杂粮杂豆,或者果树、蔬菜等,由于市场供应量增加,也卖不上好价钱,就拿今年的的苹果价格来说吧,今年一些河北、山西等进苹果运到本地批发价只有1块4、5毛钱一斤,零售价也只有2块左右,比2018年同期的7、8块钱一斤根本没法比,可想而知,果农是赚不了多少钱的。

农民种粮食收入低,种植其他作物价格不稳定,收入也不稳定,那么增收的出路在哪里呢?经过多年的三农工作经历,下面简要谈一下个人看法:

如果注定在种植业内部增收挖潜,可以从三个方面入手:

一是搞优质品种种植。这是一个比较简单的方法,就是种植一些优质品种作物,比如种植水稻,在我们本地种植的普通圆粒水稻,目前价格只有1.28元一斤,而一些农户种植的长粒型优质品种水稻,一斤能卖到1.50元左右,一斤就多卖出0.22元,种植一垧地就能多卖出2000-3000元。

二是与大企业联姻搞绿色有机种植。如果土地面积较大,可以与一些农产品加工企业联合,搞绿色食品、有机食品种植,可以大幅度提高收益。

三是搞公司或者合作社+农户模式,把种植成为企业的原料车间。结合本地农产品资源优势,可以创立自己品牌,农民按照统一标准种植,作为企业或合作社生产加工的原料,也可以提高农产品的附加值。在我们本地有一个粘玉米合作社,就是把农民种植的粘玉米统一加工,创立自己的品牌,农民种植一亩地粘玉米可收入500、600元,与种植传统玉米相比,种1亩的利润相当于2亩常规玉米。

上面只是个人的一点想法,如果大家没有更好的途径,有一点要注意,就是如果没有好的选择,仍然要种植粮食作物,因为粮食作物,虽然收入低一些,但是有保证,不会种出来没人要,而种植经济作物就不一样了,如果赶上这一年种的多,可能就真的没人要了。当然经济作物也不是不能种,种的前提就是一定要找好销路,搞订单种植,千万不能盲目种植,也不要和一些不靠谱的企业合作,因为企业到时不履约,农民和他打关司也是很困难的。


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